hanna jøssing » Mat og drikke » oppskrift: proteinvaffel

oppskrift: proteinvaffel


2 vafler:
♥ 2 egg
♥ 1 eggehvite
♥ 20 gram mel (jeg brukte 10 g mandelmel og 10 g kokosmel)
♥ 20 gram proteinpulver (jeg brukte med sjokoladesmak)
♥ 1-2 ss sukrin eller sukker
♥  0,5 ts bakepulver
♥ litt melk og/eller vann om konsistensen er for tykk
♥ for ekstra smak brukte jeg 4 steviadråper med vaniljesmak, kanel og litt salt 

Jeg toppet vaflen med litt av alt; vaniljekesam, cottage cheese, peanøttsmør og tinte bær. I én vaffel er det hele 19 g protein, og da teller jeg ikke med toppingen. Forresten så smakte de supergodt, og var veeldig mettende. Og nå har jeg røre stående klar i kjøleskapet, sånn at jeg enkelt kan steke til frokost uten å få det travelt. 

Jeg tenkte at jeg kan begynne å legge ut litt oppskrifter, fordi jeg (sjokkerende nok) er langt over middels interessert i mat, og alltid tar bilder av det jeg spiser. Ellers har jeg vært litt fraværende i det siste, kanskje mest fordi jeg har jobbet hardere enn hardest mot djevelen i meg selv (spiseforstyrrelsen) - og jeg synes selv jeg har kommet langt. Veiingen på fredag gikk forresten over all forventning, og jeg nermer meg stadig målet mitt mot en mer normal hverdag. Jeg føler liksom at jeg bare sitter å venter, og jeg er utålmodig som få!

5 kommentarer

Christine Skare

03.09.2013 kl.15:56

så bra oppskrift! elsker bloggen din, hanna<3 du er utrolig sterk!

Cesilie

03.09.2013 kl.16:13

nam! :D så utrolig fristende ut

erica amlie

03.09.2013 kl.17:05

Så flink du er! Det at du blogger om din spiseforstyrrelse har vært veldig til hjelp for meg med min recovery, ville bare takke for det! Du er inspirasjon for meg og håper du fortsetter å blogge om det fremover! Du er sterk Hanna <3

vilde

04.09.2013 kl.07:06

du e flenk!

Iselin Renée

04.09.2013 kl.08:24

Så smart, den må jeg teste ut!

Skriv en ny kommentar

hanna

hanna

17, Rissa

Jeg heter Hanna, er 17 år og bor i Trondheim. Jeg blogger om både vanlige og uvanlige ting. Kontakt: hjablogg@live.no Follow my blog with Bloglovin

Kategorier

Arkiv

hits